國家食品安全風險評她现在看起来还真是别有一番风情估中心於2020年12月28日發布雨生紅球藻油新食品原料意見。征求意見截止日期：2021年1月28日。相關信息如下：
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中文名稱 |
雨生紅球藻油 |
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英文名稱 |
Haematococcus pluvialis oil |
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基本信息 |
來源：綠藻門、團藻目、紅球藻屬雨生紅球藻（Haematococcus pluvialis） |
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生產工藝↘簡述 |
選育優良雨生紅球藻藻種進行人工養殖，采收雨生紅球外衣藻孢子，經破壁、萃取中忍闪去等工藝制成。 |
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推薦食用量 |
≤240 mg/天 |
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質量要求 |
性狀 |
深紅色油狀液體 |
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總蝦青素含↙量 |
≥5% |
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全反式蝦青素含量/總蝦青素含量 |
≥70% |
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其他需要說明的情況 |
1.使用範圍不包括嬰幼兒食品。 2.食品安全指標參照我國現行食品安全國家標準中︽植物油的相關規定執行，此外微囊藻毒素（LR、RR、YR）<1 μg/kg。 |
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參考網站
